GRATINIERTE SPAGHETTINESTER MIT HACKFLEISCH
txn. Extrem wandelbar und oftmals deutlich unterschätzt: Hackfleisch, der Klassiker zu Spaghetti. Die gratinierten Spaghettinester sind in 50 Minuten zubereitet. Zu diesem Rezept empfiehlt Amelie … weiter
Kategorie: Rezepte
HERZHAFTER ZANDER-GENUSS MIT GRÜNKOHL:
Ungewöhnlich lecker txn. Grünkohl mit Zander? Es muss ja nicht immer fetter Schweinebauch sein. Und wenn dazu dann noch Graupen kommen, sorgt das für ein … weiter
FILET WELLINGTON: REZEPT FÜR BESONDERE ANLÄSSE
txn-p. Der Legende nach ließ sich Arthur Wellesleys, der erste Herzog von Wellington, gleich nach seinem Sieg über Napoleon Bonaparte 1815 in der Schlacht bei … weiter
SÜSSES WILDKRÄUTER-PESTO
txn-p. Wer beim Kochen auf frische Kräuter setzt, aber nicht immer nur Petersilie und Schnittlauch verwenden möchte, sollte die Wildgärtner Genuss Samen-Mischung „Aroma-Kräuter“ von Neudorff … weiter
BLUMIGES BUTTERBROT
txn-p. Sommer-Style fürs Butterbrot: selbstgezogene essbare Blüten wie Ringelblume oder Gewürztagetes machen aus jeder Stulle einen Augen- und Gaumenschmaus. Hierfür gibt es sogar passende Samen-Mischungen … weiter